Procopias fue fundada el 15 de octubre de 1996, en la Av. Dr. Bernardo Correa y Cidrón #22, en la Ciudad Universitaria, Distrito Nacional, Santo Domingo, Rep. Dom. (en dónde aún se encuentra actualmente), por Miguel Almonte.

Cuenta con clientes en todo el territorio dominicano y Haití, tanto minoristas como mayoristas.